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菠菜水喝了對(duì)身體有哪些危害?

患者:女,32歲

病情描述:
跟朋友一起吃火鍋的時(shí)候,我喝了涮過(guò)菠菜的水,朋友說(shuō)這樣的做法對(duì)身體是有危害的,都有哪些危害?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
一般來(lái)說(shuō)涮過(guò)綠色蔬菜的水都最好不要喝,但是涮過(guò)菠菜或莧菜、竹筍的水很多人會(huì)用來(lái)煮面條、餃子,然后連湯帶面都美滋滋的喝了,感覺(jué)還挺爽的,殊不知如果經(jīng)常這樣吃對(duì)身體健康的影響有多大,而這也會(huì)成為誘發(fā)膽結(jié)石、腎結(jié)石的一個(gè)重要的原因
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