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如何做豆?jié){更有營養(yǎng)呢

患者:女,35歲

病情描述:
我的鄰居經(jīng)常自己做豆?jié){,如何做豆?jié){更有營養(yǎng)呢?
共1個回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
自制豆?jié){時加入少量花生,可使豆?jié){增香并口感潤滑。還可根據(jù)自己的口味偏好加入黑豆、青豆、玉米、芝麻等,營養(yǎng)更全面。也可以在豆?jié){制作好之后,調(diào)入高樂高、果汁、果珍、巧克力等既補充營養(yǎng),又豐富口味的產(chǎn)品。
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