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仙龍豆有什么營養(yǎng)價(jià)值?

患者:女,43歲 提問于2018-05-17 14:23

病情描述:
朋友過來送我一些些仙龍豆,我還是第一次看見這種蔬菜,仙龍豆有什么營養(yǎng)價(jià)值?
共1個(gè)回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
仙龍豆是一種熱帶蔬菜,它的蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)含量很豐富,甚至還被人稱作是綠色金子,適當(dāng)?shù)某砸恍┬埗共粌H有助于改善便秘現(xiàn)象,同時(shí)對于補(bǔ)血、補(bǔ)鐵,都有很好的作用。
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