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吃什么補(bǔ)鐵效果好

患者:女,30歲 提問于2018-05-23 16:06

病情描述:
每次經(jīng)血量都很多,慢慢就得了缺鐵性貧血,那我吃什么食物補(bǔ)鐵效果好?
共1個回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
補(bǔ)鐵最好是吃動物內(nèi)臟一類食物,動物內(nèi)臟中的鐵為容易吸收利用的血紅素鐵,吸收概率多在30%以上,比植物性食物高出十倍多。缺乏時容易得缺鐵性貧血,面色蒼白、手腳冰涼、四肢無力。吸收鐵時還需要銅、鈷、錳、維生素C。(動物食材中的血紅素鐵不用維生素C輔助吸收)。
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