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考前晚餐該選擇哪些食物呢?

患者:女,17歲

病情描述:
為了緩解孩子白天考試的壓力,晚餐選擇哪些食物呢?烹調(diào)方法有哪些注意的地方?
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
晚餐別吃太多,要葷素搭配,清淡為主。主食建議選擇粗雜糧、全麥?zhǔn)称罚桓笔辰ㄗh選擇魚蝦類、豆制品和瘦肉類。蔬菜要選擇營養(yǎng)豐富的綠葉蔬菜(如菠菜、西蘭花、油麥菜等)和紅黃顏色蔬菜(如西紅柿、胡蘿卜等),烹調(diào)方法宜清淡少油。
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