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老年人多吃蔬菜有什么好處?

患者:男,57歲

病情描述:
我平時不太喜歡吃肉,喜歡多吃各種蔬菜,老年人多吃蔬菜有什么好處?
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
新鮮蔬菜是老年人健康的朋友,它不僅含有豐富的維生素C和礦物質(zhì),還有較多的纖維素,對保護心血管和防癌便秘有重要作用。每天的蔬菜攝入量不應少于250克。
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