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淘米水洗菜更干凈?

患者:女,62歲

病情描述:
婆婆一直堅(jiān)持用淘米水洗菜,說是能洗掉殘留農(nóng)藥,是這樣嗎?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
據(jù)測量,頭一兩道淘米水會(huì)呈現(xiàn)PH值為5.5左右的弱酸性,洗過兩次后,PH值約為7.2左右,這種呈弱堿性的淘米水很適合清洗物品,沒有任何副作用。
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