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味精吃多了有什么危害?

患者:女,30歲 提問于2018-06-06 22:18

病情描述:
家里炒菜都會放味精,這味精的量該怎么放,吃多了會造成什么危害嗎?
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
每人每日攝入味精量不應(yīng)超過6克,攝入過多會使血液中谷氨酸的含量升高,限制了人體利用鈣和鎂,可引起短期的頭痛、心慌、惡心等癥狀,對人體的生殖系統(tǒng)也有不良影響。
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