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飯后喝茶會(huì)對(duì)身體有影響嗎?

患者:男,56歲 提問于2018-06-04 21:43

病情描述:
我父親總是會(huì)在吃完飯之后喝一點(diǎn)茶水,飯后喝茶對(duì)身體有影響嗎?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
飯后喝茶對(duì)身體是特別不好的。茶葉中含有大量鞣酸,飯后喝茶,就會(huì)使胃中沒來(lái)得及消化的蛋白質(zhì)同鞣酸結(jié)合在一起形成不易消化的沉淀物,影響蛋白質(zhì)的吸收。
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