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怎樣吃火鍋健康?

患者:男,29歲

病情描述:
朋友約我晚上去吃火鍋,不知道怎樣吃火鍋健康呢?
共1個(gè)回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
最好的辦法是,吃火鍋時(shí),注意葷素搭配,多吃些蔬菜、豆腐、白蓮等維生素含量高的食物,不僅能夠消油化膩,還能清涼、去火、解毒,是人體調(diào)補(bǔ)的“良藥”。
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