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過量攝取黃豆有哪些危害?

患者:男,32歲

病情描述:
我平時(shí)每天都會(huì)吃黃豆,過量攝取黃豆有哪些危害?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
黃豆是一種含有雌激素特質(zhì)的食品,過量攝入會(huì)提高機(jī)體雌激素水平,因而影響到男性性征。研究人員認(rèn)為,大豆中所含的化學(xué)成分可以“模擬”雌性激素雌二醇的功能,從而導(dǎo)致精子數(shù)量減少。
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