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為什么吃完羊肉后容易上火?

患者:男,46歲

病情描述:
冬天天冷,朋友聚會(huì)吃完羊肉后,發(fā)現(xiàn)有點(diǎn)上火,為什么吃完羊肉后容易上火?
共1個(gè)回答
王海泉 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
山東省立醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科
冬天聚餐,羊肉是不錯(cuò)的選擇,但作料就不好說了。冬天人們喜歡進(jìn)食牛羊肉來御寒,比如火鍋、燒烤、涮羊肉等都是很受歡迎的冬季美食。但牛羊肉本身偏溫,加上蔥、姜、蒜、辣椒等辛辣配料和桂皮、生姜、枸杞、當(dāng)歸等滋補(bǔ)品,可謂“燥上加燥”,人食用后體內(nèi)容易積熱,造成“上火”。
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