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葡萄籽和葡萄皮吃了好嗎

患者:女,35歲

病情描述:
我很喜歡吃葡萄,酸酸甜甜的,葡萄籽和葡萄皮我都不會(huì)吐掉,這樣好不好?
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
吃葡萄建議將皮和籽放一起吃,是比較好的。葡萄皮和籽中的營(yíng)養(yǎng)很豐富,葡萄籽中含有一種十分豐富的抗氧化抗衰老的物質(zhì)花青素?;ㄇ嗨氐墓πП?a href="http://m.international-tax-support.com/k/sept62hmk50s2bn.html" target="_blank">維生素C、維生素E高數(shù)十倍,而且當(dāng)葡萄籽進(jìn)入人體后,容易被吸收,在人體內(nèi)有85%的生物利用性,增強(qiáng)人體免疫力和延緩皮膚衰老。
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