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減肥只吃粗糧可以嗎？

患者：女，18歲 提問(wèn)于2018-06-06 19:22

病情描述:
最近在減肥，聽(tīng)大家說(shuō)減肥時(shí)期應(yīng)該多吃粗糧，這樣對(duì)身體好嗎？
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
粗糧或全谷類(lèi)食物，正常人群都可以食用，尤其是血糖偏高和想控制體重的人群，粗糧飽腹感強(qiáng)而消化速度慢，餐后血糖比較低，可以減少胰島素的需要量，而對(duì)于減重人群，尤其是女孩子，粗糧含有豐富的維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維，常吃會(huì)使皮膚細(xì)膩光滑，而精白米面上述成分會(huì)損失70％左右。
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