美日韩精品,国产高清亚洲,国产精品日本,国产亚洲精品仙踪林在线播放,亚洲高清视频在线,日本欧美中文字幕人在线,亚洲高清在线视频

深綠色蔬菜營養(yǎng)價值更高嗎?

患者:男,29歲

病情描述:
我比較喜歡吃蔬菜的嫩葉子,深綠色蔬菜營養(yǎng)價值更高嗎?
共1個回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
深綠色嫩莖葉類蔬菜中所含營養(yǎng)素最為豐富。光合作用越強、葉綠素越多的葉片,其胡蘿卜素的含量也越高,每100克鮮菜中可達2~4毫克。深綠色蔬菜是胡蘿卜素、維生素C、維生素B2、鈣、鐵,鎂等各種營養(yǎng)素的好來源,每100克鮮菜中維生素C含量在20毫克以上,維生素B2含量達0.10毫克左右,蛋白質(zhì)含量也可達1%以上。
相關(guān)推薦 健康資訊 精選問答

點擊查看更多>