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老年人偏食會(huì)有哪些不好之處呢?

患者:女,74歲

病情描述:
奶奶不喜歡魚(yú)的腥味,所以都有20多年沒(méi)吃魚(yú)了,老年人偏食會(huì)有哪些不好之處呢?
共1個(gè)回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
老年人舌部的味蕾部分萎縮退化,味覺(jué)神經(jīng)也比較遲鈍,胃口欠佳,喜歡吃些濃湯厚味來(lái)刺激食欲。這對(duì)患有慢性疾病的老年人不利,食物宜清淡忌咸忌膩。
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