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怎樣去除水果上的農(nóng)藥?

患者:女,27歲

病情描述:
現(xiàn)今的水果大多都是打農(nóng)藥的,買回來的水果應(yīng)該怎樣去除農(nóng)藥呢?
共1個回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
通常顏色和形體異常的果品可能在生長中使用了激素、色素或進行了熏蒸。果品表面留有藥斑或有異常、刺鼻化學(xué)味道的果品更不能買。為安全起見,買到家的水果,要在食用前認真清洗。對于表皮不光滑的水果,要用毛刷刷洗。能去皮的水果可在去皮后食用。這樣吃起來才會放心。
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