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不吃主食可以減肥嗎?

患者:女,35歲

病情描述:
最近有些長(zhǎng)胖,準(zhǔn)備每天不吃主食只吃水果和菜來(lái)減肥,那不吃主食可以減肥嗎?
共1個(gè)回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
如果人體長(zhǎng)期缺乏碳水化合物攝入,則人體會(huì)自動(dòng)分解蛋白質(zhì)來(lái)供給葡萄糖作為能量來(lái)源,蛋白質(zhì)是機(jī)體的重要構(gòu)成部分,也是構(gòu)成生物酶的存在,蛋白質(zhì)的流失可能造成肌肉減少,代謝水平進(jìn)一步下降,不但不利于減肥,甚至可能有損健康。因此,正常攝入碳水化合物,并加強(qiáng)運(yùn)動(dòng),使葡萄糖充分參與到脂肪代謝的過(guò)程中來(lái),才能有效減肥。
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