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腫瘤醫(yī)生的養(yǎng)生有什么秘訣?

患者:男,35歲 提問(wèn)于2018-06-11 16:12

病情描述:
我平時(shí)喜歡吃燒烤,可總是把肉烤焦,腫瘤醫(yī)生的養(yǎng)生有什么秘訣?
共1個(gè)回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
燒烤總是把肉烤焦,腫瘤醫(yī)生的養(yǎng)生秘訣,在高溫下,肉類很容易燒焦,這時(shí)候肉里的氨基酸成分會(huì)分解出致癌物質(zhì)。〝可以將火關(guān)小或者把燒烤架抬得高一些。
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