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水果上的農(nóng)藥殘留吃了會中毒嗎?

患者:男,28歲

病情描述:
我兒子很喜歡吃水果,我又怕水洗水果上的農(nóng)藥洗不干凈,水果上的農(nóng)藥殘留吃了會中毒嗎?
共1個回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
隨著農(nóng)藥逐漸地滲入到水果中,完全將農(nóng)藥殘留清除掉的可能性幾乎沒有了。研究人員認為,沒有任何表面清洗技術(shù)可以真正地清除掉已經(jīng)滲入到蘋果內(nèi)部的農(nóng)藥。然而,并不需要為此而驚慌。雖然大量的噻苯咪唑和亞胺硫磷有毒性,但是根據(jù)環(huán)境保護局(EPA)的說法,蘋果中殘留量通常是安全的。
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