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山藥對(duì)人體有什么益處

患者:女,50歲

病情描述:
家里老人特別愛吃山藥,山藥對(duì)人體有什么益處呢
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
山藥健脾益胃、助消化、滋腎益精、益肺止咳、降低血糖、延年益壽,有鎮(zhèn)靜作用,最大特點(diǎn)是含有大量的黏蛋白,是一種多糖蛋白質(zhì)的混合物,具有特殊的保健作用,能防止脂肪沉積在心血管上,保持血管彈性,阻止動(dòng)脈粥樣硬化過早發(fā)生;可減少皮下脂肪堆積;能防止結(jié)締組織的萎縮,預(yù)防類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎、硬皮病等膠原病的發(fā)生。
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