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怎樣吃火鍋更健康?

患者:女,29歲

病情描述:
我在網(wǎng)上看到說(shuō)火鍋雖然比較好吃,但是總吃還是不利于健康的,怎樣吃火鍋更健康了?
共1個(gè)回答
王燕 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
中日友好醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科
在選擇火鍋鍋底的時(shí)候,盡量可以選擇清湯的鍋底,這樣更為健康。如果一種口味單調(diào),可考慮加上番茄鍋底。小料宜多選蔥花、香菜、芹菜之類蔬菜類原料。
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