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土雞蛋中有哪些營養(yǎng)?

患者:女,55歲 提問于2018-06-20 20:28

病情描述:
我媽買雞蛋非要買土雞蛋,說是營養(yǎng)更好,具體有哪些營養(yǎng)?
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
土雞蛋的營養(yǎng)和其它雞蛋的營養(yǎng)差不多,因為土雞蛋的蛋白質(zhì)、鈣、鋅、銅、錳含量略多一些,而脂肪、維生素A、維生素B2、煙酸、硒等略少一些,其他營養(yǎng)素差別不大。
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