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日本料理適合中國人吃嗎?

患者:女,49歲 提問于2018-06-21 19:43

病情描述:
日本料理,比如生魚片這類的食物適合中國人吃嗎?
共1個回答
王燕 主任醫(yī)師 去掛號
中日友好醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科
日本料理不適合中國人的體質(zhì),不要吃太多。日本料理的生魚片、生蠔熱量都比較低,不過生魚片中含有硫胺素,會分解維生素B1,吃太多可能造成維生素B1缺乏,因此常吃生魚片的人最好補充B族維生素。
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