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有農(nóng)藥殘留的蔬菜有哪些呢?

患者:女,23歲

病情描述:
有農(nóng)藥殘留的蔬菜都有哪些呢,會導(dǎo)致人中毒嗎?
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
有的蔬菜是很容易有農(nóng)藥殘留的。最易有農(nóng)殘:豇豆、韭菜,韭菜農(nóng)藥用量較大,容易殘留在葉中。豇豆也要使用大量農(nóng)藥,且不同成熟期的豇豆會同時打藥,這就會導(dǎo)致一些已成熟的豇豆還沒等到農(nóng)藥自然分解,就被拿去售賣。
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