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水果顏色不同營養(yǎng)成分有什么不同

患者:女,37歲 提問于2018-06-17 18:55

病情描述:
平時經(jīng)常吃水果,可水果有很多顏色,水果的顏色不同營養(yǎng)成分有什么不同嗎?
共1個回答
王燕 主任醫(yī)師 去掛號
中日友好醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科
不同顏色、不同種類的水果,營養(yǎng)成分不同。芒果、柑橘、木瓜、山楂、沙棘、杏、刺梨等紅色和黃色水果中,胡蘿卜素含量較高;棗類,柑橘類和漿果類獼猴桃、沙棘、黑加侖、草莓、刺梨中維生素C含量較高;香蕉、黑加侖、棗、紅果、龍眼等的鉀含量較高。
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