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早餐吃什么才能使血糖升高呢?

患者:女,25歲

病情描述:
我有點低血糖,請問我早餐吃什么才能使血糖升高呢?
共1個回答
王燕 主任醫(yī)師 去掛號
中日友好醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科
首先要吃含有碳水化合物(消化吸收后變成血糖)的食物,主要是糧食類,如饅頭、面包、米粥、豆包、餅干、面條、點心.....。這些食物可以很快消化吸收并提供血糖。但是,如果只有這些食物,而沒有一定量的脂肪和蛋白質(zhì)食物的話,升高的血糖刺激胰島素分泌,胰島素使血糖很快下降,還沒等到中午,大概在10時左右(假如7時吃早餐)血糖水平已經(jīng)降低,人就會覺得餓,大腦狀態(tài)就會受影響。
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