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雞蛋對人體的益處有哪些

患者:男,41歲

病情描述:
媳婦告訴我每天一定要吃一個雞蛋,說對身體有好處,那雞蛋對人體的益處有哪些呢?
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
雞蛋中富含的蛋白質(zhì)是人體最容易吸收的,所以吃雞蛋能夠有效的補(bǔ)充我們體內(nèi)所需的蛋白質(zhì)。而且雞蛋也含有葉黃素和維生素A,有助于保護(hù)視力,而蛋黃中所含的卵磷脂則有助于軟化血管或者是預(yù)防心腦血管疾病的出現(xiàn)。
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