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吃發(fā)酵的食物會(huì)造成消化不良嗎?

患者:女,37歲

病情描述:
平時(shí)吃東西總是會(huì)消化不良,朋友建議我多吃發(fā)酵的食物,這個(gè)是不是吃了不會(huì)消化不良呢?
共1個(gè)回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
可以吃發(fā)酵的食品,這種一般不會(huì)造成消化不良的,因?yàn)榘l(fā)酵食品含有蛋白酶抑制劑、植酸,可以幫忙降解一些妨礙消化吸收的因素,會(huì)使消化變得更容易,還能增加B族維生素含量,使?fàn)I養(yǎng)價(jià)值得到提高。
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