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過多的食入紅辣椒有害處嗎?

患者:女,37歲

病情描述:
作為四川人我特別能吃辣,尤其是紅辣椒,顏色亮麗更有食欲。過多的食入紅辣椒有不有害處?
共1個(gè)回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
紅辣椒都含有一種化學(xué)物質(zhì)叫做辣椒素。在紅辣椒里,辣椒素是辣味的始作俑者。
當(dāng)然吃一個(gè)紅辣椒問題不大,但你如果吃得太多到一定量的話,可能會有生命危險(xiǎn)。這種化學(xué)物質(zhì)很是給力,人們用他們來作脫漆劑甚至做警方用的胡椒噴霧。
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