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晚上吃辛辣食物會(huì)影響睡眠嗎?

患者:女,30歲

病情描述:
昨天晚上同事聚會(huì)吃了麻辣火鍋,回來后胃一直熱辣辣的睡不好,晚上吃辛辣食物干擾睡眠嗎?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
辣椒所含的辣椒堿等刺激性物質(zhì)會(huì)通過刺激人體舌尖,進(jìn)而刺激大腦中樞神經(jīng)和身體各部分的神經(jīng)末梢,導(dǎo)致心跳加快、體溫上升和較長時(shí)間的興奮感,同時(shí),辣椒、花椒、胡椒、大蒜、生姜等食材對(duì)腸胃的刺激也很大,并易造成胃有灼燒感;此外,辛辣食物在消化過程中會(huì)消耗掉體內(nèi)的促睡眠介質(zhì)。這些都是影響睡眠的重要原因。
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