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先吃飯再喝湯好嗎?

患者:男,19歲

病情描述:
經(jīng)常我在吃飯的時候不喜歡喝湯,我媽就習慣性的在我吃了飯后端一碗湯給我。我想了解下飯后喝湯好嗎?
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
喝湯是一個很好的吸收營養(yǎng)的過程。很多人習慣先用餐,后喝湯。其實,這是一種錯誤的喝湯習慣。正確的順序一般是先喝湯,再用餐。因為,先用餐的話,就可能是已經(jīng)吃飽了,吃飽后再喝湯,就容易導致營養(yǎng)過剩,造成肥胖,而且湯會沖淡胃液,影響食物的消化吸收。
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