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燉野鴨不能加木耳?

患者:女,36歲

病情描述:
我燉野鴨的時候加了點木耳,吃了后感到胃不舒服,是怎么回事兒?
共1個回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
木耳木耳營養(yǎng)豐富,能預防血栓、防治動脈粥樣硬化冠心病,但是木耳也是一種寒性食材,而野鴨由于常年生活在水里,也是寒補食材,兩一起食用會加重腸胃的負擔,嚴重會導致消化不良等癥狀。
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