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牛奶是寒性食物嗎

患者:女,41歲 提問于2018-06-30 16:17

病情描述:
雖然我知道牛奶營養(yǎng)價(jià)值高,但我不適宜吃寒性食物,牛奶屬于寒性嗎?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
牛奶是高鈣飲品,牛奶本是寒性的食物,但是加熱之后的牛奶就轉(zhuǎn)變成了溫性,可以放心食用。牛奶中的營養(yǎng)物質(zhì)可以補(bǔ)充身日常所需,特別是其中的維生素對(duì)于身體更是能力之源,長期飲用可以改善體虛現(xiàn)象。
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