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哪些蔬菜維生素C含量高

患者：女，39歲 提問(wèn)于2018-06-26 17:02

病情描述:
我擔(dān)心臉上有黑色素沉積，就想多攝入一些維生素C，哪些蔬菜中含量高呢？
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
維生素C可以起到美白美膚的作用，一般都認(rèn)為番茄是蔬菜中的維生素C佼佼者，其實(shí)，土豆中所含的維生素C比番茄還多。不僅土豆，甘薯、芋頭、山藥等薯類(lèi)食品都含有不少維生素C。各種綠葉蔬菜當(dāng)中所含的維生素C，基本上都超過(guò)番茄。
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