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素食者該怎么補(bǔ)充能量?

患者:男,28歲

病情描述:
我最近才開始吃素,不想吃葷,可我怕素食能量不夠,該怎么補(bǔ)充能力?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
素食者想要補(bǔ)充能量,那么在食物中藥多吃,面包、米飯、豆子、糖果、飲料,這些個(gè)供能高手、體內(nèi)脂肪的強(qiáng)援無不占據(jù)素食者餐盤之半壁江山。
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