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雞肉里的脂肪含量高不高呢?

患者:女,25歲

病情描述:
雞肉里的脂肪含量高不高呢,吃多了會(huì)不會(huì)有長(zhǎng)胖的癥狀呢?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
雞肉里的脂肪含量很低。每100克去皮雞肉中含有24克蛋白質(zhì)、0.7克脂類物質(zhì),是幾乎不含脂肪的高蛋白食品。雞肉也是磷、鐵、銅與鋅的良好來源,并且富含維生素B12、維生素B6、維生素A、維生素D、維生素K等。
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