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茶葉中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)可以析出多少?

患者:女,40歲

病情描述:
我在日常生活中喜歡泡茶喝,泡茶的過(guò)程中茶葉中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)可以析出多少?
共1個(gè)回答
王燕 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
中日友好醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科
茶葉中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)能析出多少,和沖泡的次數(shù)有很大的關(guān)系。一般來(lái)說(shuō),外形顆粒越大的茶葉,營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)析出的速度越慢;顆粒越小,析出的速度越快。
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