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服用維生素C時忌食什么食物?

患者:女,32歲

病情描述:
我最近在吃維生素C片,我想知道服用維生素C時忌食什么食物?
共1個回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
維生素C有很多功效,很多女性都會服用維生素C,在服用維生素C時應(yīng)該忌食動物肝臟動物肝臟含有較多的銅離子和鐵離子,維生素C遇上這些離子時會迅速被氧化而失去其功能。
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