美日韩精品,国产高清亚洲,国产精品日本,国产亚洲精品仙踪林在线播放,亚洲高清视频在线,日本欧美中文字幕人在线,亚洲高清在线视频

冷藏蔬菜沒有新鮮蔬菜健康嗎?

患者:女,30歲

病情描述:
每天都要買蔬菜吃,超市里的蔬菜一般都是冷藏過(guò)的,這種蔬菜是不是沒有新鮮蔬菜健康?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
如果是指剛從菜地里采摘下來(lái)的新鮮蔬菜,這種說(shuō)法沒有任何問題。但事實(shí)上我們吃到的蔬菜大都沒有那么新鮮了,而通常都是儲(chǔ)存了幾天之久的了,其維生素也在儲(chǔ)存的過(guò)程中逐漸地?fù)p失掉。相反,超低溫快速冷凍的蔬菜就能保持更多的維生素,因?yàn)槭卟瞬烧蠹此賰觯湍芎芎玫胤乐沽司S生素的流失。
相關(guān)推薦 健康資訊 精選問答

點(diǎn)擊查看更多>