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大量食用生姜會怎樣?

患者:女,30歲

病情描述:
我喜歡吃生姜,有時會炒很多當菜吃,大量食用生姜會怎么樣?
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
大量食用生姜:生姜一次食用不宜過多,因大量姜辣素經(jīng)消化道吸收后,經(jīng)腎臟排泄過程中會刺激腎臟,還可產(chǎn)生口干、喉痛、便秘等“上火”癥狀。
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