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為什么不能吃生雞蛋？

患者：女，27歲 提問(wèn)于2018-07-05 20:09

病情描述:
我每次上火的時(shí)候，媽媽就會(huì)讓我吃個(gè)生雞蛋，可是我從網(wǎng)上看到吃生雞蛋不好，那為什么不能吃生雞蛋？
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
有人認(rèn)為，生吃雞蛋有潤(rùn)肺及滋潤(rùn)嗓音功效。事實(shí)上，生吃雞蛋對(duì)身體不是很好，因?yàn)槌陨u蛋不僅不衛(wèi)生，容易引起細(xì)菌感染，而且并非更有營(yíng)養(yǎng)。
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