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大蒜有哪些吃法和功效呢?

患者:男,29歲 提問于2018-06-29 20:12

病情描述:
我和老公兩個(gè)人都特別喜歡生吃大蒜,因?yàn)榭梢詺⒕?,大蒜還有哪些吃法和功效呢?
共1個(gè)回答
王燕 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
中日友好醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科
可以做大蒜粥,此粥具有下氣健胃、解毒止痢的功效,適用于急性菌痢患者,也可做大蒜浸液 ,此浸液具有止咳解毒的功效,適用于百日咳,還可做黑豆大蒜煮紅糖,這種吃法具有健脾益胃的功效,適合腎虛妊娠水腫者食用。
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