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鮮奶和保存奶哪個更有營養(yǎng)?

患者:男,22歲 提問于2018-06-27 21:13

病情描述:
現(xiàn)在超市里面都有賣一包包的鮮奶,不知道新奶和保存奶哪個更有營養(yǎng)呢?
共1個回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
鮮奶用巴氏法滅菌的牛奶與和可存放的牛奶的營養(yǎng)成份幾乎相當(dāng),它們都富含鈣質(zhì),而目含有維生素A、D、E、K和大量的維生素維生素食品B。
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