美日韩精品,国产高清亚洲,国产精品日本,国产亚洲精品仙踪林在线播放,亚洲高清视频在线,日本欧美中文字幕人在线,亚洲高清在线视频

有壞味的食物煮一煮還能吃嗎？

患者：女，35歲

病情描述:
媽媽是個(gè)節(jié)儉的人，有些食物有一定壞味，她認(rèn)為沒(méi)什么，煮一煮消消毒還是可以吃的，想問(wèn)下這真的能吃嗎？
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
當(dāng)然不能，因?yàn)橛械募?xì)菌耐高溫，如能破壞人體中樞神經(jīng)的“肉毒桿菌”，其菌芽孢在100攝氏度的沸水中，仍能生存5個(gè)多小時(shí)。有的細(xì)菌雖然被殺死，但它在食物中繁殖時(shí)所產(chǎn)生的毒素，或死菌本身的毒素，并不能完全被沸水破壞。所以，變壞了的食物就是蒸煮再吃，也會(huì)使人中毒。
相關(guān)推薦 健康資訊 精選問(wèn)答

點(diǎn)擊查看更多>