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外出就餐如何保護腸胃?

患者:女,33歲

病情描述:
外出就餐時幾乎都是匆匆吃一點,對腸胃非常不好,外出就餐時怎么做更能保護腸胃?
共1個回答
王燕 主任醫(yī)師 去掛號
中日友好醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科
赴宴時應(yīng)先吃一點含碳水化合物的食品,如一小碗雜糧粥,一點蕎麥粉,少量山藥、芋頭等薯類冷菜,能避免油膩食物傷胃。用餐中間食用一些含淀粉的菜肴也是一個好辦法,例如蒸甘薯、甜玉米、馬鈴薯等燉菜。主食最好能避免各種酥香小點、炒飯、油炸小點心等,因為這些食物油脂含量過高,纖維含量極低,起不到平衡營養(yǎng)素和保護健康的作用。
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