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吃哪些肉會(huì)對(duì)身體有害?

患者:女,22歲 提問(wèn)于2018-07-02 21:36

病情描述:
我每次吃肉的時(shí)候都不注意,什么部位的肉都吃,奶奶和我說(shuō)有的肉的部位不能吃,有哪些呢?
共1個(gè)回答
王燕 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
中日友好醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科
其實(shí)有很多動(dòng)物的部位上的肉都不能吃,豬脖子的肉疙瘩不能吃食用時(shí)應(yīng)易除豬脖子等處灰色、黃色或暗紅色的肉疙瘩,即稱(chēng)為肉棗的東西,因?yàn)檫@些地方含有很多病菌病毒,若食用則易感染疾病,危害健康養(yǎng)生。魚(yú)黑衣不能吃,魚(yú)體腹腔兩側(cè)有一層黑色膜衣,是最腥臭、泥土味最濃的部位,含有大量的類(lèi)脂質(zhì)、溶菌酶等物質(zhì)。
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