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吃了大魚大肉后能喝茶嗎?

患者:男,60歲

病情描述:
我爺爺吃完大魚大肉后,總是喜歡喝茶水說解油膩。吃完大魚大肉喝茶好嗎?
共1個(gè)回答
楊松 主任醫(yī)師 去掛號
湖北省中山醫(yī)院 三甲 皮膚科
吃完大魚大肉后喝茶是不好的選擇。常見的羊肉和牛肉都是富含蛋白質(zhì)食物,而茶葉中含有大量鞣酸,和蛋白質(zhì)結(jié)合會(huì)形成一種不能被人體消化吸收的沉淀物,使腸道蠕動(dòng)減慢。所以,在大魚大肉后立即喝茶不僅不能助消化,反而還可能引起便秘。
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