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油炸食品對(duì)身體的危害有哪些呢?

患者:男,34歲

病情描述:
我老公總是喜歡吃些漢堡、泡面等油炸食品,這些食品對(duì)他的身體有哪些影響呢?
共1個(gè)回答
王燕 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
中日友好醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科
油炸食物吃了不僅容易胖,而且內(nèi)含的氧化物會(huì)加速肌膚的老化,所以應(yīng)盡量少食,如果實(shí)在忍不住的話,不妨在食用前補(bǔ)充一些維生素E的食物以抵抗老化,如南瓜、橡膠、菠菜、胡羅卜、全麥面包、花生、芝麻、糙米等。
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