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適合夏天喝的養(yǎng)生粥都有什么呢?

患者:女,55歲 提問于2025-07-19 08:17

病情描述:
給家里的老人做飯,夏天的話適合他們養(yǎng)生的一些養(yǎng)生粥都有什么呢?
共1個回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

適合夏天喝的養(yǎng)生粥主要有綠豆粥、薏米粥、荷葉粥、冬瓜粥等,也可以遵醫(yī)囑服用藿香正氣水、清暑益氣湯、生脈飲、保濟丸等藥物。建議根據體質選擇食材,脾胃虛寒者避免過量食用寒涼類粥品。



一、食物


1、綠豆粥


綠豆性涼,具有清熱解毒消暑功效,適合緩解夏季煩渴,煮粥時可搭配少量百合。


2、薏米粥


薏米利水滲濕,對暑濕引起的肢體困倦有效,體質偏寒者可加紅棗調和。


3、荷葉粥


新鮮荷葉解暑化濕,煮粥時取荷葉煎汁代水,適合食欲不振時食用。


4、冬瓜粥


冬瓜含水量高且低熱量,搭配蝦皮煮粥可補充電解質,適合高溫出汗后食用。



二、藥物


1、藿香正氣水


含廣藿香等成分,適用于外感風寒內傷濕滯引起的頭暈胸悶,須遵醫(yī)囑使用。


2、清暑益氣湯


西洋參麥冬等,改善暑熱傷津導致的口干乏力,需中醫(yī)辨證后服用。


3、生脈飲


由人參麥冬五味子組成,針對氣陰兩虛型夏季倦怠,禁忌實熱證患者。


4、保濟丸


含木香等芳香化濕成分,適用于暑濕嘔吐腹瀉,兒童用藥需減量。



夏季煮粥宜稀薄易消化,可搭配當季瓜果增加風味,服藥需排除過敏史并咨詢醫(yī)師。

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